Phần Lan - Đất nước hạnh phúc nhất Thế Giới

Helsinki là thủ đô và thành phố lớn nhất của Phần Lan, nằm ở vịnh Phần Lan của biển Baltic. Helsinki là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa và giáo dục của quốc gia này. Helsinki có nhiều công trình kiến trúc đẹp mắt và độc đáo, pha trộn giữa phong cách cổ điển và hiện đại.
Một số địa điểm nổi bật ở Helsinki là: Quảng trường Thượng nghị viện, Nhà thờ Đức Bà, Nhà thờ Đá, Nhà hát Quốc gia, Bảo tàng Quốc gia, Bảo tàng Nghệ thuật Ateneum, Bảo tàng Thiết kế, Công viên Esplanadi, Cảng Kauppatori, Cung điện Tổng thống, Nhà thờ Uspenski, Đảo Suomenlinna. Helsinki cũng là một thành phố sôi động và năng động, với nhiều hoạt động giải trí và văn hóa hấp dẫn, như: Xem phim, Chơi bowling, Đi bar, Đi hát karaoke, tham gia các lễ hội và sự kiện.

Lapland - Vùng đất kỳ diệu của ông già Noel và bắc cực quang

Lapland là một vùng địa lý rộng lớn, bao gồm phần phía Bắc của Phần Lan, Thụy Điển, Na Uy và Nga. Lapland là nơi có khí hậu lạnh giá, mùa đông dài và tuyết phủ quanh năm. Lapland cũng là nơi được coi là quê hương của ông già Noel, nơi có ngôi làng tuyết nổi tiếng
Và nhiều hoạt động thú vị liên quan đến ông già Noel, như: Gặp gỡ ông già Noel, Tham quan nhà và xưởng làm đồ chơi của ông già Noel, Gửi thiệp chúc mừng từ bưu cục của ông già Noel, Đi xe kéo tuyết do chó Husky hoặc tuần lộc kéo. Lapland cũng là nơi có thể ngắm được hiện tượng bắc cực quang đẹp mắt và kỳ ảo, khi bầu trời đêm được nhuộm sắc màu rực rỡ.
Ngoài ra, Lapland còn có nhiều hoạt động mạo hiểm và khám phá thiên nhiên, như: Trượt tuyết, Trượt ván, Đi xe trượt tuyết, Đi băng rừng, Đi câu cá băng.

Turku - Thành phố cổ kính và lãng mạn

Turku là thành phố cổ nhất của Phần Lan, được thành lập vào năm 1229. Turku từng là thủ đô của Phần Lan cho đến năm 1812, và là trung tâm văn hóa và thương mại quan trọng của quốc gia này. Turku có nhiều di tích lịch sử và văn hóa giá trị, như: Lâu đài Turku, Nhà thờ Turku, Bảo tàng Aboa Vetus & Ars Nova, Bảo tàng Nghệ thuật Turku, Bảo tàng Biển, Bảo tàng Luân Đôn, Chợ Turku, Công viên Kupittaa.
Turku cũng là một thành phố lãng mạn và thơ mộng, với sông Aura chảy qua trung tâm thành phố, tạo nên những khung cảnh đẹp như tranh vẽ. Bạn có thể dạo bộ, đi xe đạp hoặc đi phà dọc theo sông Aura, ngắm nhìn các công trình kiến trúc cổ xưa và hiện đại, thưởng thức các món ăn đặc sản và mua sắm tại các cửa hàng và quầy hàng ven sông.

Porvoo - Thị trấn cổ tích và đáng yêu

Porvoo là một thị trấn nhỏ nằm cách Helsinki khoảng 50km về phía Đông. Porvoo là một trong những thị trấn cổ nhất của Phần Lan, có lịch sử hơn 800 năm. Porvoo có nhiều địa điểm du lịch độc đáo và đẹp mắt, như: Nhà thờ Porvoo, Phố cổ, Bảo tàng Porvoo, Nhà văn Runeberg, Cầu nhỏ, Công viên Kokonniemi.
Porvoo còn nổi tiếng với những ngôi nhà gỗ màu sắc nằm bên bờ sông Porvoo, tạo nên một bức tranh cổ tích và đáng yêu. Bạn có thể tham quan thị trấn bằng cách đi bộ, đi xe đạp hoặc đi xe ngựa, cảm nhận không khí bình yên và thân thương của nơi đây. Bạn cũng có thể thưởng thức các món ăn ngon và mua sắm những món quà lưu niệm độc đáo tại các nhà hàng, quán cà phê và cửa hàng lưu niệm ở Porvoo.

Nền ẩm thực của Phần Lan

Phần Lan cũng có những đặc sản riêng biệt, được chế biến từ những nguyên liệu địa phương, phản ánh được bản sắc và tinh thần của người Phần Lan.

Một số món ăn đặc sản của Phần Lan có thể kể đến như sau:
- Bánh mì đen (Ruisleipä): Đây là món ăn quốc dân của Phần Lan, được làm từ bột lúa mạch đen, men và nước. Bánh mì đen có màu đen, hình dạng tròn hoặc bầu dục, vỏ bánh giòn, ruột bánh mềm và dai. Bánh mì đen có hương vị chua nhẹ, giàu dinh dưỡng và chất xơ, có thể bảo quản được lâu. Bánh mì đen thường được ăn kèm với bơ, phô mai, thịt hun khói, cá muối, dưa chuột hoặc dưa góp.

- Cá trích sống (Silli): Đây là món ăn truyền thống của Phần Lan, được làm từ cá trích tươi, được ướp với muối, đường, giấm, hạt tiêu, hành tây và lá nguyệt quế. Cá trích sống có màu vàng, hình dạng cong, thịt cá dai và ngọt, có vị chua, mặn và cay. Cá trích sống thường được ăn kèm với khoai tây luộc, bánh mì đen hoặc kem chua.
- Thịt tuần lộc (Poronkäristys): Đây là món ăn đặc sản của vùng Lapland, nơi có nhiều tuần lộc sống hoang dã. Thịt tuần lộc được thái nhỏ, xào với bơ, hành tây, nước và gia vị. Thịt tuần lộc có màu nâu, hương vị thơm ngon, béo ngậy và đậm đà. Thịt tuần lộc thường được ăn kèm với khoai tây nghiền, lingonberry (một loại quả mọng có vị chua) hoặc bánh mì đen.
- Súp tỏi (Valkosipulikeitto): Đây là món khai vị phổ biến ở Phần Lan, được làm từ tỏi, kem, bơ, bột mì, nước và gia vị. Súp tỏi có màu trắng, độ sánh mịn, hương vị thơm nồng và cay nhẹ của tỏi. Súp tỏi thường được ăn kèm với bánh mì nướng hoặc phô mai.
- Xúc xích đen (Mustamakkara): Đây là món ăn đặc sản của thành phố Tampere, được làm từ máu lợn, mỡ lợn, lúa mạch đen, bột mì và gia vị. Xúc xích đen có màu đen, hình dạng trụ, vỏ xúc xích giòn, ruột xúc xích mềm và bùi. Xúc xích đen có hương vị đậm đà, ngọt và mặn. Xúc xích đen thường được ăn nóng, kèm với lingonberry hoặc đường.
- Glögi: Đây là món đồ uống truyền thống của Phần Lan, được làm từ rượu vang đỏ, nước trái cây, đường, quế, hồi, đinh hương và vỏ cam. Glögi có màu đỏ, hương vị ngọt, chua và cay, có tác dụng làm ấm cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Glögi thường được uống vào mùa đông, kèm với bánh quy, hạt dẻ hoặc quả khô.

Kết luận: